ノワールの意味とは?フランス語で黒?チョコ/お菓子/シロノワールとの関係も!

ノワールの意味とは?フランス語で黒?チョコ/お菓子/シロノワールとの関係も!ノワールの意味って？ノワールはフランス語で黒という意味？フィルム・ノワールってどんな映画？ショコラノワールはダークチョコレート？ノワールと名のつくお菓子もある！？ノワールとシロノワールとの関係とは？

 

 

ノワールの意味とは？フランス語で黒？

「ノワール」と聞くと、どんなイメージですか？

 

「ノワール」という言葉は、アニメ・ゲームの題名や、キャラクターの名前にも登場します。

 

また、チョコのお菓子の「ノワール」や、コメダ珈琲の看板メニューの「シロノワール」も思い浮かびますね。

 

元々の「ノワール」は、どういう意味なのでしょうか(･_･?)

 

今日は、「ノワール」について解説していきます（*´▽`*)

 

 

ノワール(Noir)とは、フランス語で「黒」という意味です。

英語では、「black」や「dark」になりますね。

ちなみに対義語の「白」は、フランス語で「blanc(ブラン)」と言います。

 

ノワールは、映画や小説などで犯罪者や闇社会・裏社会を題材にした暗い作風にも用いられます。

特に、映画の場合は「フィルム・ノワール」、小説の場合は「暗黒小説」と呼びます。

 

日本語でも、正しいか正しくないかを決めるときに「白黒つける」と言ったり、「あいつが犯人だ」を「あいつが黒だ」と言ったりしますよね。

外国においても、黒にはそんな闇のイメージがあるのです。

 

ノワールはお菓子用語じゃなくて、フランス語の色の名称だったんですね∑(￣Д￣；)

 

 

ノワールとチョコの関係は？

チョコレートで「ノワール」という場合は、ブラックチョコレートのことです。

フランス語では、ブラックチョコレートは「ショコラノワール」とも呼ばれます。

 

ブラックチョコレート(ショコラノワール)とは、ミルクが含まれておらず、カカオマスが40～60%未満のチョコレートのことです。

 

また、カカオマス70～90％未満の砂糖が少ないチョコレートのことを指す場合もあります。

「ノワール」という名前の通り、黒に近い濃い色でほとんど甘みがなく、苦味が際立つのが特徴のチョコレートです。

 

ちなみに、ビターチョコレート、ダークチョコレート、スイートチョコレート、プレーンチョコレートも同じ意味です。

 

ノワールとお菓子の関係は？

出典：http://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/1711/30/news096.html

「ノワール/ノアール」と名前の付くお菓子はたくさんあるので、いくつか紹介します！

 

ノアール：ヤマザキビスケットのビスケットサンドの商品名

ノワール：明治製菓のチョコレート菓子の商品名

ノアールチョコレート：不二家とヤマザキビスケットのコラボ商品

 

やはり、「ノワール」と言うだけあって、黒色のお菓子が多いですね。

「ノワール」とパッケージに書かれていれば、ほとんどブラックチョコレートです。

 

ノワールとシロノワールとの関係も！

出典：http://www.komeda.co.jp/menu/shirono.html

 

「シロノワール」は、コメダ珈琲店の代名詞とも言える、人気メニューですね！

これ目当てにお店を訪れる人もいるほど！

※コメダ珈琲店は、愛知県を中心に全国展開している喫茶店チェーン店です

 

シロノワールは、黒っぽい温かいデニッシュ生地の丸いパンの上に、白いバニラソフトクリームとさくらんぼが乗っていて、シロップをかけて食べます。

 

コメダ珈琲店では、普通のシロノワールの他に季節限定商品も出していて、ロッテの「パイの実」や、森永製菓の「小枝」とコラボしていましたよ！

 

ぜひ、コメダ珈琲店を訪れた際は、シロノワールを食べてみてくださいね(*＾∀ﾟ)ъ

 

 

 

 

 

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